Tổng quan về đất nước Nhật Bản

Trước khi có ý định du học Nhật Bản, nhiều người thường có thói quen tìm hiểu về đất nước – con người Nhật để có cái nhìn khách quan, chân thật hơn cho con đường sắp đến của mình. Hiểu được nỗi băn khoăn đó, hôm nay du học ACT xin được giới thiệu đến bạn đọc bài viết chia sẻ một vài nét về đất nước, văn hóa và ẩm thực của quốc gia này bạn nhé!

Vài nét về đất nước Nhật Bản

Nhật Bản là một quần đảo có trên 3000 đảo, nằm ở phía Đông của Hàn Quốc, Nga và Trung Quốc. Quốc gia này trải từ biển Okhotsk ở phía Bắc đến biển Đông Trung Quốc ở phía Nam với diện tích là 377.834km². Nhật Bản với dân số được thống kê trong thời gian gần đây là 1.268 triệu người. Bên cạnh thủ đô Tokyo và cũng là thành phố lớn nhất thì Nhật Bản còn nhiều thành phố lớn khác như Osaka, Nagôya, Sappôrô, Kôbe.

Nhật Bản nổi tiếng là đất nước xinh đẹp như xứ sở thần tiên

Nhật Bản thuộc vùng ôn đới, khí hậu 4 mùa rõ rệt. Nếu như mùa xuân đẹp ngất ngây với hoa Sakura, mùa thu như một bức tranh đa sắc màu, thì mùa đông lại dễ chịu với thiên nhiên tươi đẹp vô cùng. Không có gì ngạc nhiên khi Nhật Bản là một trong những quốc gia được đánh giá là đẹp nhất trên Thế giới hiện nay. 

Vài nét về văn hóa Nhật Bản

Nhật Bản là một đất nước hội tụ rất nhiều nền văn hóa khác nhau, được du nhập theo nhiều con đường và tự phát triển theo phong cách của quốc gia này. Chẳng hạn như một người Nhật có thể theo 4 - 5 tôn giáo khác nhau tại đây, miễn sao họ cảm thấy thích. Điều này cho thấy tôn giáo ở Nhật khá đa dạng, đa sắc màu, không theo một nguyên tắc nào cả. 

Đạo gốc tại Nhật Bản là thần đạo (đạo Shinto), có nguồn gốc từ người Nhật Cổ. Tuy nhiên, vào giữa thế kỷ thứ VI, Phật giáo đã được du nhập từ Ấn Độ vào Nhật Bản và hiện nay Phật giáo được xem là tôn giáo chính tại quốc gia này. Theo thống kê, có khoảng 84% - 96% dân số Nhật theo đạo Shinto và Phật giáo.

Người Nhật có nền văn hóa rất phong phú, với nhiều lễ hội truyền thống. Trong đó, phải kể đến "tam đại lễ hội rước kiệu" lớn nhất là Takayama Matsuri, Gion Matsuri và Chichibu Yomatsuri.  Có rất nhiều đặc trưng văn hóa khi nhắc đến người ta thường nghĩ về nước Nhật như búp bê Daruma, mèo may mắn Maneki Neko, Teru Teru Bouzu, Akabeko, búp bê Hina, cỏ 4 lá, cờ cá chép Koinobori,...

Bên cạnh đó, có thể kể đến một số văn hóa của người Nhật nữa như văn hóa trà đạo, trang phục truyền thống Kimono, uống rượu Sake,..Những lễ nghi phong tục vẫn còn được giữ gìn, phát triển cho đến ngày nay. Chính vì lẽ đó, không khó để thấy du học Nhật Bản đang là cụm từ rất hot hiện nay.

Vài nét về ẩm thực Nhật Bản

Nhật Bản vốn nổi tiếng trên thế giới về sự cầu kỳ, và tính thẩm mỹ trong chế biến và bày biện thức ăn. Các món ăn của Nhật Bản có hương vị thanh tao, nhẹ nhàng, chất chứa hương vị của từng mùa riêng. Hầu hết các món ăn ở Nhật đều tuân thủ triết lý chung là "tam ngũ", tức là ngũ pháp, ngũ sắc và ngũ vị. Nhiều bạn du học Nhật Bản rất yêu thích nền văn hóa ẩm thực của quốc gia này.

Trong đó, ngũ pháp gồm chiên, ninh, hấp, nướng và sống; ngũ sắc gồm màu đỏ, đen, trắng, vàng và xanh; ngũ vị sẽ có chua, cay, mặn, đắng và ngọt. Ẩm thực Nhật chú trọng đến hương vị được lấy từ tự nhiên như đậu nàng, cá, rau củ, gạo, rong biển,... và hạn chế các loại gia vị. 

Sushi là món ăn không thể không nhắc đến ở Nhật Bản

Trong các món ăn của Nhật Bản phải kể đến sushi tràn ngập màu sắc và cực hấp dẫn. Sushi cũng được chế biến và trình bày theo từng mùa với từng nguyên liệu đặc trưng khác nhau.

Hiện nay trên mâm cơm của người Nhật cũng đã có sự giao thoa, cách tân nhiều từ văn hóa Trung Quốc, phương Tây. Không khó để bạn thấy mâm cơm của người Nhật không chỉ có cơm, canh rong biển, đậu phụ,... mà còn có thêm bánh mì, xúc xích,...

Với những chia sẻ qua lăng kính của những bạn du học Nhật Bản trên đây, du học ACT hi vọng các bạn du học sinh đã hiểu thêm phần nào về văn hóa, đất nước, ẩm thực của Nhật Bản. Để biết thêm thông tin, bạn đọc có thể tham khảo thêm một số bài viết khác về đất nước – con người Nhật Bản tại website ACT hoặc liên lạc với chúng tôi để được tư vấn và giúp đỡ!